にんじん克服か？

最近よく飲みに行くコロンビア人の子と、
酒のつまみとは？
みたいな話になり。

教えてもらったんだけど、

パイナップルにココナッツ。
にんじんにレモン。

など、酸味のあるものをよくつまむらしい。

で、

にんじんにレモンをたっぷり絞り、

バジルペーストを混ぜ、

さらににんにくを擦って入れてみた。

かなり酸っぱくなったけど、

赤ワインに合っておいしかったー！

カロリーも気にならないし！

大嫌いだったにんじんも、
食べれるようになりつつあります。

相変わらずグラッセや煮たやつはダメだけど。
笑